Quel est le meilleure façon de décongeler votre viande?

Dimanche soir, 22h, vous entendez un bruit étrange provenant du fond de votre estomac. La gastro étant déjà passé par vous il y a 1 semaine, ce ne peut être que la faim qui pousse votre ventre à faire ce genre de bruit. Un rapide détour vers votre frigo vous confirme qu'il ne reste plus rien à manger à part un pot de cornichon ouvert depuis six mois et un pot de crème fraîche ouvert depuis.... bien trop longtemps! Il faut donc se rabattre sur le congélateur qui fourmille de victuailles mais qu'il va falloir décongeler. Quel est donc le meilleur moyen de décongeler ses aliments d'un point de vue bactériologique, gustatif et surtout par rapport au temps passé auprès de ce glaçon de viande?

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Des ponts en racines d'arbre vivant

Dans la province indienne du Meghalayas, considérée comme l'une des plus humide du monde, la végétation y est luxuriante, et les pentes abruptes de cette région sont sillonnées de nombreuses rivières. Pour s'adapter à ces conditions, Les Khasis, une tribu habitant cette partie du globe, ont entreprit depuis plusieurs générations la construction de ponts pour enjamber ces cours d'eau.

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[Vidéo] Le hibou Slim-Fast

Le petit duc de Grant est un hibou originaire du sud de l'Afrique. Il dissuade les petits rapaces de le déranger en gonflant son plumage, le rendant plus imposant à leurs yeux. Jusqu'ici rien de surprenant, il n'est pas rare de rencontrer des animaux utilisant cette stratégie. Ce qui rend cet hibou si particulier est plutôt sa façon de réagir face au animaux de plus grosse corpulence.

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[Vidéo] Comment agit le venin de serpent sur le sang?

La vipère de Russell est considérée comme le serpent le plus dangereux car responsable du plus grand nombre de décès dans le monde. Comment se fait il qu'elle soit aussi dangereuse? Peut être à cause de son caractère réputé difficile mais surtout à cause de l'effet de son venin sur le sang:

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Pourquoi a t'on autant envie d'uriner après avoir bu une bière

C'est bien connu, une consommation, même modeste, de bière vous mènera tôt ou tard vers les toilettes. Logique me direz vous, tout ce qui entre doit à un moment donné sortir. C'est autant valable pour un litre d'eau que pour tout autre boisson. Mais bizarrement, la logique est beaucoup plus rapide quand on s'est délecté d'un demi en terrasse. Pourquoi le fait de boire un demi nous fait autant pisser?

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L'Evacued Tube Transport, le transport du futur?

A quoi ressembleront les modes de transport de demain? Quand viendra le jour où le train et l'avion seront obsolètes, les véhicules ressembleront peut être à ce projet de la compagnie ET3, qui nous propose de voyager dans des capsules, tout droit sorti du monde de Futurama, et permettant de faire le tour du monde en 6h!

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Faut il uriner sur une piqûre de méduse?

Les méduses sont de retour sur les plages de la méditerranée et le Général a voulu s'intéresser à une question qui revient chaque année (comme les méduses): Faut-il vraiment uriner sur une piqûre de méduse pour soulager la douleur? Une idée reçue facilement véhiculée par l'ironie du traitement nécessaire de la brûlure, mais c'est aussi une solution totalement inutile et pouvant même infecter la plaie.

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Top 15 des objets retrouvés dans un rectum

Avant de partir en vacances pour quelques semaines, je vous laisse un petit article où vous n'apprendrez pas grand chose, pour une fois, à part peut être à regarder où vous vous asseyez quand vous êtes à poil. Souvent raillé, la profession de proctologue est sûrement celle qui est le plus confronté à la mauvaise foi de ces patients. Il suffit juste de se demander comment ces derniers ont pu expliquer le résultat des radios qui suivent pour s'en convaincre. 

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Quelle est la difference entre les Incas, les Mayas et les Aztèques?

Pas évident de différencier ces 3 civilisations précolombiennes, qui à première vue, se ressemblent comme 3 gouttes d'eau. Pourtant quelques éléments importants permet de les distinguer, les voici.

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Top 15 des inventions nées de la science fiction et aujourd'hui réelles

Vous avez toujours rêvé de vous prendre pour un héros de film de science fiction pour tirer avec des supers pistolets lasers, pouvoir vous téléporter à l'autre bout de la planète ou remonter dans le temps à l'aide une voiture? Dans les films de science fiction, les scénaristes ne manquent pas d'imagination pour inventer toute sorte de gadgets futuriste au service de leurs héros. Par chance, il arrive aussi que ces gadgets deviennent réels grâce à l'inventivité de quelques scientifiques. Petite revue d'effectif de ces inventions apparues dans des films de science fiction et aujourd'hui bien réels.

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Petites explications de politesse à l'attention de tout un chacun

Dire merci, dire bonjour, serrer la main, mettre sa main devant la bouche sont tout autant de bonnes manières que vos parents vous ont assené durant votre enfance. Mais pourquoi fait on tout cela?  Aujourd'hui le Général va vous aider; non pas à vivre en société mais à briller en société, voici une rapide explication du pourquoi du comment de certaines quelques règles de savoir vivre.

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Top 10 des dinosaures aussi terrifiants que méconnus

Quand on pense aux dinosaures, on pense tout de suite aux Tyrannosaure-Rex, aux velociraptors ou encore aux diplodocus. Mais il régnait sur notre planète des créatures bien plus effrayantes et parfois beaucoup plus redoutable. Ce top vous propose une sélection des plus affreux et méconnus d'entre eux.

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Faut il marcher ou courir sous la pluie?

Lorsqu'il pleut, j'adore me mettre à ma fenêtre et observer les gens courir en espérant arriver à bon port le moins mouillé possible. Mais en y réfléchissant un peu plus, ne serait-il pas plus intelligent de seulement marcher sous la pluie pour être épargné par la pluie?

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Combien ont couté les logos de ces grandes marques?

Quand on se dit que le logo de Nike n'a couté que 35$ alors que celui de l'ANPE a été facturé 2 400 000€, il y a de quoi réfléchir....

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[Brève] Qui a entendu l'appel du 18 juin 1940?

A vrai dire, pas grand monde.

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Top 10 des savants (vraiment) fous aux experiences bizarres

Faut il avoir les cheveux hirsutes et un regard inquiétant pour être considéré comme un savant fou? Pas nécessairement! Une propension à faire avancer la science (ou la faire reculer pour certains d'entre eux) en réalisant des expériences bizarres (voir cruelles envers nos amis les bêtes) caractérisent surtout ceux présent dans ce top. Attention, je tiens à prévenir que les vidéos postées avec les différents paragraphes ne sont pas forcement à mettre devant les yeux de tout le monde. Âmes sensibles s'abstenir (de regarder les vidéos pas de lire l'article, hein!)

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Qui a cassé le nez du sphinx?

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Au Soudan, on construit des villes en forme d'animaux

Afin de changer l'image de leur pays, notamment pour les milliers de touristes arrivant par le ciel tout les ans, les autorités soudanaises ont eu la folle idée de réorganiser les principales villes du pays afin de leur donner des formes d'animaux et de fruits exotiques.

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Quelle est la composition du sirop de grenadine?

De la grenade? Pas du tout!

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Top 10 des ruses de guerre

Une ruse de guerre désigne tout moyen visant à induire délibérément en erreur l'ennemi en le trompant, soit à l'entraîner à commettre une imprudence. Cela regroupe des actes aussi variés que l'attaque par surprise, l'embuscade, l'incitation à la désertion et à la rébellion ou la transmission d'informations fausses. En voici quelques exemples qui nous prouvent que tout les moyens sont bons pour gagner la guerre.

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Comment fonctionne une photocopieuse?

Qu'on l'utilise comme point de rendez vous pour boire le café, ou qu'on en apprécie la chaleur sur son postérieur lorsqu'on en prend une photo, la photocopieuse est devenu un outil incontournable de notre quotidien. Mais savez vous comment fonctionne cette machine?

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Top 10 des inventeurs tués par leur decouverte

Ils sont nombreux ces inventeurs qui échappent à la mort en testant leur invention. Il y en a d'autre qui n'ont pas eu autant de chance. Certains inventeurs ou scientifiques ont péri à cause de la découverte qui les a rendu célèbre. Quel comble! Petit aperçu des plus célèbres d'entre eux.

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Tout savoir sur le caca

Après avoir abordé le sujet des pets, je vous retrouve aujourd'hui pour parler d'un autre sujet tout aussi tabou, la suite logique: les selles. La aussi plusieurs noms permettent de nommer la matière fécale, et je m'abstiendrais aujourd'hui de tous les citer. Néanmoins si vous souhaitez en savoir plus sur le résidu de notre digestion, voici une petite infographie:

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[Brève] Pourquoi un poisson mort flotte?

Pour savoir quand il faut arrêter de le nourrir!

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Comment fonctionne un télécran (écran magique)

Le nom vous dit peut être rien, et pourtant vous avez sûrement joué avec cet écran magique pendant votre enfance. Un télécran c'est cet objet qui permettait de dessiner sur un écran à l'aide de 2 boutons, un qui permettait de dessiner des lignes horizontales, le deuxième était utile pour les lignes verticales. Si vous êtes comme moi et que vous n'êtes jamais arrivé à dessiner autre chose qu'une maison, vous aviez au moins la satisfaction de d'effacer votre mauvais dessin en secouant frénétiquement l'écran. Mais comment fonctionne ce fameux écran magique?

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Top 10 des instruments de torture médiévaux les plus cruels

Petit retour dans le passé et dans ces années sombres du Moyen Age. A cette époque, on savait faire parler les prisonniers et la torture ne se limitait pas à écouter l'album de Justin Bieber en boucle. Voici un top 10 des outils de tortures les plus cruels de cette génération.

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[Brève] Quelle est la difference entre un canoë et un kayak?

Les JO de Londres approche donc avant de se vautrer dans notre canapé  à regarder du sport toute la journée, essayons d'en apprendre un peu plus sur ceux ci. Contrairement aux idées reçues, la différence ne tient dans le nombre de personnes sur l'embarcation, elle relève surtout de la position du sportif et de sa façon de naviguer.

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L'ossuaire de Sedlec, une eglise à la déco particulière

S'il vous venait l'idée d'aller vous balader en république tchèque, ne manquez surtout pas la chapelle mortuaire de Sedlec. Comme vous je ne suis pas un grand amateur de monument religieux mais celui ci vaut le détour pour sa décoration que je qualifierais de particulière. En effet, la chapelle a été décorée grâce aux squelettes des morts du cimetière voisin.

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[Brève] Pourquoi le sang est il rouge?

Le sang n'est pas rouge pour tout le monde. Il existe une différence entre les vertébrés, pour qui il est rouge, et les invertébrés, qui arborent une couleur bleue-vert.

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[Brève]Quel est le plus vieil organisme vivant?

Non ce n'est pas Régine!

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Les differentes saveurs de la pomme.

"Mangez des pommes" qu'il disait. Oui mais, lesquelles? Si vous vous êtes déjà retrouvé idiot devant le rayon des fruits et légumes, à ne pas savoir quelles pommes acheter pour votre tarte aux pommes: les jaunes ou les rouges? Voici un début de réponse avec cette infographie qui ravira tout les amateurs de cuisine ou les amateurs de pomme.

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Top 5 des parasites animalier les plus effrayant

Hier, j'ai retrouvé une vieille cassette VHS dans un placard. Après avoir avoir remis la main sur mon magnétoscope, il s'est avéré que le film enregistré était Alien. Pour les plus jeunes, c'est l'histoire d'un monstre extraterrestre parasitant le corps d'un pauvre astronaute pour y implanter ses œufs jusqu’à leurs éclosions. Bien évidement, il n'existe pas de tel parasite capable d'une telle atrocité sur l'homme mais tout les animaux de notre planète ne sont pas aussi chanceux que nous.

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Tout savoir sur la gueule de bois

Dimanche. Pour beaucoup, c'est le synonyme d'un énorme mal de tête et le début des promesses qu'on ne tiendra pas du genre "c'est la dernière fois que je boit de ma vie". Elle était sympa la soirée d'hier mais aujourd'hui, il faut assumer et se remettre tout doucement de cette gueule de bois qui vous scotche dans votre canapé aujourd'hui. Heureusement pour vous, le Général a LA solution à votre problème: Arrêter de boire!... Autrement j'ai cet article, pour comprendre à quoi est du la gueule de bois et les solutions pour limiter la casse dans votre cerveau.

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L'horloge de la fin du monde

"Réveillez vous! Il est déjà 23h55". Ne regardez pas en bas à droite de votre écran, il n'est pas réellement 23h55 (ou alors c'est un coup de bol!): C'est l'heure qui est affichée sur l'horloge de la fin du monde. Il s'agit d'une horloge conceptuelle sur laquelle "minuit" représente la fin du monde. Plus l'heure approche de l'heure fatidique plus l'humanité est proche de sa perte. Depuis sa création en 1947, elle est régulièrement mise à jour  par les directeurs du Bulletin des scientifiques atomistes, de l'Université de Chicago.

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Tout savoir sur les flatulences

Péter est l'action de faire passer les gaz intestinaux en dehors du corps en passant par l'anus. Voila pour ce qui est de l'explication que l'on trouve dans le dictionnaire. Pet, Prout, Gaz, Vent, Flatulence, appelez les comme vous voudrez, le résultat sera toujours le même. Mais savez-vous pourquoi vous évacuez du gaz? Savez-vous pourquoi vos pets sont parfois aussi fort qu'une corne de brume ou aussi discret qu'une souris. Ceux-ci peuvent être inodore, mais aussi parfois mortel. Cette infographie vous  en apprendre un petit plus sur cette chose un peu tabou et que pourtant chacun fait plusieurs fois par jour.

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Comment un distributeur reconnait-il les pièces que j'insère?

Qui n'a jamais tenté de duper un distributeur en essayant de lui refourguer une pièce étrangère ou un jeton de caddie qui traînait dans sa poche? Malheureusement, la machine semble plus intelligente que nous et nous renvoie notre fausse pièce. Comment un distributeur arrive t-il à différencier une vraie pièce d'un bouton et reconnaître la valeur de celle ci?

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Top 10 des oeuvres d'art les plus chères du monde

Il y a quelques jours s'est vendu un tableau d'Edvard Munch pour la modique somme de 120 millions de dollars. Bien que son prix laisse sans voix (ok, je sors...), il ne s'agit pas de la plus grosse somme dépensée pour une œuvre d'art. Revue d'effectif de ses œuvres qui nous prouvent que la crise, c'est pas pour tout le monde!

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L'explication des differents logos des marques automobile

En 2011, le cap du milliard de voitures dans le monde a été dépassé. Forcement avec un tel marché, les marques se doivent de se démarquer les unes des autres grâce à leur emblème ou leur nom. Certaines marques tiennent leurs noms de leur inventeur, d'autres sont un hommage à leur ville d'origine. Voici donc une liste non exhaustive des marques d'automobiles. Voici quelques explications concernant l'origine de ses marques d'automobiles.

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[Brève] La lune n'influence pas les naissances

Contrairement aux idées reçues , la lune n'a aucune influence sur le déclenchement des accouchements. Plusieurs études, dont celle de Ivan Kelly (professeur de psychologie à l'université de Saskatchewan), celle de l'astronome Daniel Caton (de l'Appalachian State University), ou encore celle de Frédéric Chambat (du Laboratoire des sciences de la Terre de l'École normale supérieure de Lyon) portant sur 14,5 millions de naissances en Europe, ont eu les mêmes résultats négatifs.

En savoir plus:Source

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Top 14 des artistes célèbres qui se sont suicidés (1/2)

On dit souvent que les artistes sont rongé par une histoire de vie difficile, qu'ils y puiseraient l'inspiration pour mieux exprimer leur art. Ce qui est sur, c'est qu'ils sont nombreux à  succomber à la "facilité" du suicide. Voici un top des artistes, au sens large du terme, qui ont plutôt choisit de se donner la mort que de l'attendre dans la souffrance.

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Top 14 des artistes célèbres qui se sont suicidés (2/2)

Suite et fin du top consacré aux artistes qui se sont suicidés.

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La plus longue experience scientifique

Habituellement les chercheurs sont sommé de trouver rapidement! Malheureusement certaines expériences nécessitent parfois toute une vie, quand c'est pas plusieurs vies, avant d'arriver à une explication finale (J'ai donc une petite pensée notamment pour les inventeurs du Voyager Golden Record qui ne verront sûrement jamais le fruit de leur travail). Thomas Parnell, lui ne s'est pas soucié du temps qui lui était impartit pour réaliser son expérience, débutée il y a 75 ans et aujourd'hui encore en cours.

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Top 10 des plantes les plus bizarre

La nature est pleine de surprises et son inventivité débouche souvent sur de nombreux trésors floraux. Il existe plus de 375 000 espèces de plantes différentes répertoriées dans le monde, toutes plus ou moins étrange, mais celles présentes dans ce top apportent leur lot d'originalité. De la plante qui danse à celle qui ressuscite, voici un top plein de verdure qui vous réconciliera avec Mère Nature.

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Comment Moïse a t-il ouvert la mer rouge?

 

Que vous soyez croyant ou non, vous avez surement déjà entendu parler des exploits de Moïse. Dans la Bible, Moïse aide les hébreux à s’échapper d’Égypte en ouvrant un passage dans la mer Rouge, grâce à un petit coup de pouce divin. Bien que la Bible comporte beaucoup d'histoires difficilement explicable, des scientifiques américains ont soumis une hypothèse crédible permettant d'expliquer ce phénomène, qui aurait eu lieu il y a 3000 ans.

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Qui sont les auteurs de ces photographies célèbres?

Quel est le comble pour un photographe? Être pris en photo! Mais quand il s'agit d'un projet visant à mettre des visages sur les auteurs des photographies célèbres du XXeme siècle, on ne peut que se féliciter de l'idée. "Behind Photograph" est donc un projet, débuté il y a plus de cinq ans, et initié par Tim Mantoani. Vous retrouverez parmi celles ci la célèbre photo de Tienanmen, celle de la victoire d'Ali contre Liston ou encore la photographie du World Trade Center en flammes. En voici quelques extraits.

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Top 10 des maladies qui ont inspirées des personnages de fiction

Souvent la création des mythes et des légendes, tient son origine d'un soupçon de réalité. Bien que l'existence de fantômes, de chien à 3 têtes ou d'autres phénomènes paranormaux me semble légèrement exagérés, d'autres créations de l'imaginaire tirent peut être leurs sources de maladies observées. Démonstration dans cet article.

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Le brinicle, le "doigt glacé de la mort" qui terrifie les océans

En novembre dernier, une équipe de la BBC réussit à filmer un phénomène naturel extrêmement rare: la formation d'un brinicle. Surnommé le doigt glacé de la mort, ce phénomène sous marin étrange, résulte de la  formation de stalactites sous-marines qui gèlent sous la surface de la mer, tuant toute forme de vie sur son passage. A quoi est du ce phénomène?

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Top 8 des facons insolites de se droguer à travers le monde

Amis toxicomanes, oubliez le cannabis, la cocaïne ou tout autre produit chimique, et lisez cet article. A travers les âges et encore de nos jours, l'homme a toujours su comment entrer dans un état second, en utilisant son environnement et en observant les animaux. De l'urine de rennes en passant par la bière à l'essence, voici un petit tour du monde des façons insolites- et surtout dangereuses- de se droguer.

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Réponse du KeskeC n°5

Encore une fois, j'ai été "époustomaqué" par la rapidité avec laquelle vous avez trouvé la bonne réponse. Un grand bravo à Kaelig qui a été le premier à reconnaître le Goateesaver, l'accessoire de beauté indispensable pour tout homme portant un bouc (oui ça existe encore...).

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Pourquoi n'a t-on toujours pas de réponse des extraterrestres?

Dans les années 1970, en plein contexte de Guerre Froide, la NASA envoie plusieurs sondes dans l'espace pour entrer en communication avec d'éventuels extraterrestres. Au jour d'aujourd'hui, toujours pas de réponse de leur part! Pourquoi? Peut être parce que le contenu de ces messages ne leur donne pas envie de rentrer en contact avec nous! Peut être parce qu'ils n'arrivent  pas à les déchiffrer. Retour sur le contenu de ses "bouteilles à la mer interstellaire", qui ne seront sûrement jamais débouchées.

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